ALFA MUSIC創立55周年記念
シリアルナンバー入り550本限定
宮寒梅 ALFA55 720ml
商品番号：10511
￥33,000(税込)
購入制限：なし
配送方法：常温便可能
| 使用米 | 宮城県産「ササニシキ」 |
|---|---|
| 磨き | 8.8％ |
| 特定名称酒など | 純米大吟醸/火入れ酒 |
| 度数 | 15度 |
包装紙
熨斗orメッセージシール
（熨斗を選択された方のみ）表書き
サイズ一覧
ALFA MUSIC創立55周年記念
シリアルナンバー入り550本限定
宮城県大崎にて醸され、全国的にもファンの多い宮寒梅より、特別な逸品『ALFA55』のご紹介です。
1969年の設立から現在に至るまで、日本のポップスシーンを牽引しているレーベル・ALFA MUSICの創立55周年を記念した特別な一本。宮城県産のササニシキを8.8％という超高精米で使用。発酵期間中はALFA MUSIC所属アーティストのレコードを聴かせて醸しました。
また誂えも特別なもの。数々のアルバムアートワークを手がけ、70～80年代に大活躍したアメリカのコラージュアーティスト、ルー・ビーチの「エレクトリック・ファン・ガール」をデザインに起用。シリアルナンバーの入ったレザータグに、ALFA MUSICの歴史をイメージした化粧箱内装と、大変特別なデザインです。
創立55周年の今しか手に入らない稀少な逸品。宮寒梅史上最高精米となり、日本酒ファンも見逃せません。ぜひこのお酒を飲む際は、ALFA MUSICの音楽を聴きながらお楽しみください。
寒梅酒造 代表からのメッセージ
ALFA MUSIC創立55周年を記念する日本酒を造ることができ喜ばしい限り、感謝感激です。このたびはALFAの音楽を聴かせながらお酒を醸します。
55周年記念限定モデルALFA MODEL55/OMNIAを使用したレコードの音に引けを取らないよう、香りや味わいにインパクトを持たせました。多くの人の心に響き渡るような日本酒であれば嬉しいです。
音楽レーベル「ALFA MUSIC」について
1969年に設立されたミュージック・パブリッシャー/音楽制作会社、のちにレーベル。日本のポップ・ミュージックを世界標準に引き上げ、アルファミュージックは現在のミュージックシーンの礎を築いたアーティストたちの名曲、名盤を次々に生み出しました。
1970～80年代にアルファミュージックが輩出したアーティスト、音楽、カルチャーは今なお多くの人たちから愛されています。
【蔵元紹介】寒梅 酒造 宮城県
【宮寒梅は・・】
「宮寒梅」は、宮城県大崎市古川生まれの古川育ち。農家がちょっとした遊び心から始め、現在に受け継がれています。「酒米から醸造まで造り手の見える酒造り」をモットーに、地産地消で醸造しています。「こんなお酒飲んでみたかった～」と喜ばれて、みんなが日本酒を通じてHAPPYになれれば良いなって思っています。
こころに春をよぶ酒。
宮城県大崎市で、大正5年、岩崎酒造の名で創業されました。その当時、地域一帯15町歩以上を有する地主で、小作人から地代の代わりに集めた産穀米を使って酒造りを始めたのが始まりでした。清酒「誉の高川」の銘柄で地元を中心に販売していましたが、昭和14年戦時下の中、米不足のため製造を中断しました。昭和32年、酒造りへの情熱から合名会社 寒梅酒造の名で復活しました。
生産量の中で純米酒が占める割合が60%と多く、吟醸酒を含めると80%以上が本物志向の個性豊かな地酒です。現在は、自社田で酒米から栽培し、日本酒造りを行っています。表米は、「愛国」「美山錦」「ひより」。酒造りに欠かせない宮水の”宮”と、厳しい寒さに耐え万花に魁けて花開き、人々の心を和ませ、純潔な雄姿を表す”寒梅”、その実が結ぶようにと「宮寒梅」の銘にこめて命名しました。
【酒米】
先祖代々受け継がれてきた、蔵の周囲に広がる田んぼで酒米を栽培しています。宮寒梅の原料となる酒米から栽培したい。そんな想いを大切に、家族総出で育てています。
【生産者】
「宮寒梅」を醸造しているのは、みんな地域の農家です。お米栽培のプロ達が、冬場に集結し醸造します。地元にこだわりたい…そうゆう観点から地域にこだわりを持ち醸造を行っています。
【手造り】
「宮寒梅」はほとんどの工程を人の手によって行っています。蔵人の技術と経験を最大限に生かした日本酒造りを心がけています。
【管理】
商品の管理にはとても気を使います。商品が出来てすぐに瓶詰し、全ての商品をマイナス7度～マイナス3度の冷蔵庫で管理しています。いつまでも「新鮮」な日本酒をみんなにお届けしたいという想いを大切にしています。
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