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超人気ウイスキーとコラボ！
複雑で重厚な極上梅酒
梅香 百年梅酒 ウイスキー樽熟成 700ml
商品番号：30306
￥4,499(税込)
購入制限：なし
配送方法：常温便可能
| 原材料 | 梅実（国産）、醸造アルコール、糖類、蜂蜜、モルトウイスキー |
|---|---|
| 度数 | 18度 |
包装紙
熨斗orメッセージシール
（熨斗を選択された方のみ）表書き
サイズ一覧
超人気ウイスキーとコラボ！
複雑で重厚な極上梅酒
茨城県水戸市の名門・明利酒類より、特別な逸品『梅香 百年梅酒 ウイスキー樽熟成』のご紹介です。
こちらは大人気のジャパニーズウイスキー『イチローズモルト』の製造元・秩父蒸溜所とのコラボ商品。長年親交のある秩父蒸溜所が保有するウイスキー樽を借り、日本一の梅酒『百年梅酒』を原酒のまま12ヶ月じっくりと熟成。厳選されたモルトウイスキーの原酒を最後に加えて仕上げた、味わい深く個性溢れる逸品です。
じっくりと熟成された梅酒ならではの芳醇でまろやかな味わいに、ウイスキー樽やモルトウイスキー由来のバニラのような芳しさを主体とする複雑で重厚感ある甘みが絡み合い、非常に濃密な風味を楽しめます。
他ではなかなか味わえない、ウイスキーと梅酒が巡り合った魅力的な逸品。名門同士が手を取り合って生み出した極上の梅酒を、ぜひお楽しみください。
【蔵元紹介】明利酒類 茨城県
茨城県水戸市。古くから水戸徳川家のお膝元として栄えたこの街で、多岐にわたる酒造りを営む明利酒類。
現代の酒造りを語る上で欠かせない「明利小川酵母」や「M310酵母」の生まれた蔵であり、長い歴史に裏付けされた高い技術力と揺るぎない信念を持ち、酒を醸し続けています。
水戸から世界へ
明利酒類が前身の加藤酒造店より事業を継承したのは1950年。その加藤酒造店は、江戸末期・安政年間より酒造りを営んでいました。現在では日本酒や焼酎、梅酒、ウイスキーとさまざまな酒を手がけ、国内だけでなく世界へ向けた輸出を行っています。
豊かなふるさと・茨城の農産物と、水の都として知られる水戸の清らかな水を使い、この地でしか生み出せない酒を日夜醸しています。
明利酒類の看板『金賞酵母』と『百年梅酒』
「明利小川酵母」や「M310酵母」でその名を酒造業界に広めた明利酒類。美しい香味と穏やかな酸を特徴とする、非常に優秀なこの酵母たちは、「金賞酵母」と呼ばれ、現在でも多くの酒蔵で用いられています。
それだけではなく、手間暇かけたこだわりの梅酒『百年梅酒』も知名度を上げた起因のひとつ。
この梅酒は、2008年に全国梅酒大会で日本一を獲得。以来、日本中で愛されています。
多くの酒を手がけながら、品質はいっさい落とさない。そこには老舗のプライドと飽くなき高品質への探究心があります。
国内外で認められる味わい深いこだわりの酒をぜひお試しあれ。
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