近大酒 純米 720ml

新たな和歌山酒誕生！
近畿大学生×高垣酒造

酒飲みならば1度は飲んでみたい希少種【龍神丸】。その龍神丸を醸す高垣酒造がこの度、近畿大学湯浅農場で栽培された山田錦を使用し、純米酒を造りました。

近畿大学湯浅農場といえば、マンゴーや「近大みかん」など有名ですが、今回は農学部生が実習中に栽培に携わった山田錦を使用しています。仕込水は【龍神丸】でも用いられる「空海水」を使用。その味わいは、山田錦の旨みがギュッ！と詰まった濃縮した味わいながらも、キレ味の良いスルスルと喉を流れていくスッキリとした旨酒です。

ラベルもまた、文芸学部芸術学科の学生がデザインを担当。全学部のイメージカラーを虹色の日本の伝統的な波文様として表現し、文字や数字の一部を米の形にしたラベルは、希望に満ちた明るい未来を連想させるデザインとなっています。