まるで伝説の龍のように
心を離さないまぼろしの酒
龍神丸 吟醸 生原酒 1.8L
商品番号:10053
¥2,750(税込)
使用米 | 五百万石 |
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磨き | 60% |
特定名称酒など | 吟醸/生酒 |
度数 | 16度 |
本数制限 | 入荷数が僅少の為、ご注文本数は【お一人様1本まで】にてお願い致します。2本以上のご購入はキャンセルさせて頂きますので、ご理解・ご協力賜れます様お願い致します。 |
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まるで伝説の龍のように
心を離さないまぼろしの酒
和歌山県にて醸される幻の銘酒・龍神丸より『吟醸 生原酒』のご紹介です。厳選された五百万石を60%精米で使用。弘法大師が発見したとされる不老長寿の霊水・空海水を仕込み水とし、厳寒期に伝統の吟醸造りで醸したこだわりの吟醸・生原酒です。
その人気の高さと生産量の少なさから、大変稀少な逸品となっています。一度飲めば記憶に残る、唯一無二の魅力をぜひお楽しみください。
香り
ナッツやアプリコットといった特有のコクと、ミントのような爽やかな雰囲気が香り立ちます。
味わい
岩清水を思わせる滑らかで透き通った口当たり。そこからビターチョコレートのようなコクと甘み、さらにハーバルな爽やかさが漂います。奥深い旨味や微かな苦味による厚く複雑な味わいは、龍神丸特有の魅力といえます。飲み込んだ後には柔らかな余韻がスッと消えていき、一度味わうとクセになること間違いなしです。
【蔵元紹介】高垣 酒造 和歌山県
千余年の法灯を護る霊峰高野山と龍神村を結ぶ天空の道、高野龍神スカイライン。道中にある紀州の屋根と呼ばれる護摩壇山を一気に昇天し、大空を飛翔する龍の姿…それが「龍神丸」の由来です。
世界遺産の地、空海水仕込み
龍神丸は、高垣酒造が寒仕込み低温吟醸仕込みをした最高のお酒を最高の状態で皆様にご提供できるよう、丹精を込めて醸した新銘柄です。酒造好適米を100%使用し、最高温度10℃という低温でじっくりと長期醗酵させ、持ちうる技術と経験と勘、それらすべてを仕込から搾り、瓶詰め、貯蔵、出荷、すべてに全神経を集中したお酒です。
(※高垣酒造サイトより引用)