東一 純米吟醸 甲州ワイン樽貯蔵 750ml

優雅な香りと個性的な味わい
白ワイン樽で熟成を経た逸品

佐賀県にて醸されるこだわりの銘酒・東一より、特別な逸品『純米吟醸 甲州ワイン樽貯蔵』のご紹介です。

まるで高貴なワインを彷彿とさせるスタイリッシュなボトル。こちらは東一の定番品である『純米吟醸 山田錦』を、山梨県の有名ワイナリー・勝沼醸造が甲州種の白ワインの貯蔵に使用した樽で熟成させたもの。ワインと日本酒、それぞれの要素を纏った個性的な逸品に仕上がりました。

ワインの要素を感じながらも、しっかりと日本酒らしさも楽しめる一本。一度味わうとその虜になること間違いナシです。洋食との相性は抜群。ぜひ大振りのワイングラスで、軽く冷やしてお楽しみください。

香り

日本酒ならではのフルーティーな香りを主軸に、白ワインの持つ優雅な雰囲気や樽のニュアンスが重なりあった深みのある唯一無二の香り。

味わい

滑らかな口当たり。軽快で瑞々しい酸味と共に、まろやかな旨味やコク、フルーティーな香味が広がります。樽由来の風味や渋みが味わいに絶妙なアクセントを表現。厚みのある複雑な味わいを飲み込めば、ゆったりとした余韻が見事に広がります。しっかりと日本酒なのに、白ワインの要素を併せ持つ。この味はこのお酒でしか楽しめません。