東一 純米吟醸 うすにごり 720ml

ジューシーなうすにごり！
懐のひろ～い芳醇旨口

佐賀の銘酒・東一から酒造期限定のうすにごり生酒が到着致しました。49％まで磨いた自社栽培の山田錦をじっくり時間をかけて醸し、もはや純米大吟醸とも呼べる逸品に、東一の酒造りへの力強いこだわりを感じさせられます。

モダンなデザインのラベルは、東一を醸す五町田酒造創業100年を記念してリニューアルされたもので、目に新しい方も多いかと思います。

瓶を揺らしてそっと混ぜると、しっかりと濁る本商品。香りは東一らしい濃厚で甘みのある香りが通年のものより色濃く表れています。口に含むと、ぐっと広がる旨味や甘味、それをまとめるような絶妙な酸に、生酒らしいアルコール感の強さが風味として現れ、混然一体となり口の中を埋め尽くします。飲み込むと、心地よい重量感を持った余韻がすぅっと消えて行き、なんとも言えない充足感に包まれます。

この一本の持つ懐の広さを存分に味わえる、上質な一本として仕上がっています。旨口の指標とも言える一本、是非とも御堪能ください。