旨みを伴った辛さと
上品な酸味こそが
久礼の真骨頂
久礼 純米 おりがらみ本生 1.8L
商品番号:11491
¥2,970(税込)
使用米 | 愛媛県産「松山三井」 |
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磨き | 60% |
特定名称酒など | 純米/生酒 |
度数 | 18度 |
旨みを伴った辛さと
上品な酸味こそが
久礼の真骨頂
「松山三井」使用、磨き60%の純米おりがらみ酒のご紹介です。暑い夏におりがらみが飲めるなんて、日本酒好きには嬉しい限りでございます。
開栓してみるとフレッシュな果実を彷彿させる吟醸香が鼻腔をくすぐります。どっしりとした「松山三井」の旨みと、発泡感のバランスが芸術的で思わず唸ってしまうほど…これはウマい!生の風味と純米造りらしい、幅を感じさせるラインが特徴の一本です。
旨みを伴った辛さと上品な酸味がしっかりと後口に印象を与えるクオリティは「久礼」の真骨頂!この価格でこの味、かなりオススメです!
【蔵元紹介】西岡 酒造店 高知県
創業天明元年。(1781年)地元土佐杜氏が醸す高知最古の造り酒屋。仕込水は地下湧水、四万十川源流名水を使用。原料米として山田錦や、四万十川源流の里で昔ながらの農法で自然栽培した酒造好適米を使用し、こだわりの酒造りを行っております。
又、近年では自社杜氏による吟醸酒づくりに力を入れており、全国新酒鑑評会金賞受賞や、四国清酒鑑評会優等賞受賞などの評価を頂いています。