いも麹 芋 3年貯蔵 1.8L

溢れ出す熟成酒の魅力
まろやかでキレのいい無二の味

鹿児島県霧島市の名門・国分酒造より、稀少な限定品『いも麹 芋 3年貯蔵』のご紹介です。こちらは芋焼酎造りではスタンダードとされる米麹をいっさい使うことなく、さつま芋から作った麹・芋麹を使用して、芋100％で仕込まれる国分酒造の人気商品『いも麹 芋』を、原酒のままじっくりとタンクにて3年以上熟成させた限定版です。

香りはコクのある芋の雰囲気。熟成で柔らかに落ち着いた口当たりからは、ぐっと深くまろやかな味わいが広がります。どっしりとした旨みや深い甘み、さらにはほんのりと漂うクリーミーなバニラや紅茶を思わせる滑らかさが特徴的。飲み込んだ後にはするりと綺麗なキレがあり、大変素晴らしい仕上がりです。

長期熟成酒らしい深みと『いも麹 芋』ならではのキレの良さが見事に合わさった魅力溢れる一本。長い熟成を経ての出荷となるため、入荷量はごくわずかとなっております。ぜひお見逃しなく。

度数は年によって変動します。
2024年2月発売、『いも麹 芋 3年貯蔵』は2020年仕込み、35度です。