いも麹 芋 1.8L

今までの焼酎の固定概念を
見事打ち破った
いも100％の焼酎！

その昔、芋だけで造っていた焼酎があり、それが今ここに復活!これぞ芋100%を味わえる薩摩の芋焼酎です。「いも麹 芋」は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、地元産のさつまいも(サツママサリ)で「いもこうじ」をつくり仕込んだ、さつまいも100%のいも焼酎です。

最近、芋100%の焼酎がいろんな蔵で造られるようになってきましたが、国分酒造の「いも麹 芋」は、芋100%の焼酎としては業界で初めて、1998年に発売しました。いわゆる「いも麹」焼酎の元祖です。さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴です。お湯割りにすると、さつまいもの甘みがグッと増し、またロックにすると切れ味が増し、スッキリとした味わいになります。お湯割りとロックで違った味わいになるので、そのあたりもお楽しみください。

味の均一化のための古酒とのブレンドはあえて行っていません。そのため、ラベルに仕込み年（ヴィンテージ）を記載。その年にとれたさつまいもが純粋に味わえるピュアな芋焼酎です。