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OSUZU GIN Kumquat(金柑) 200ml
OSUZU GIN Kumquat(金柑) 200ml
OSUZU GIN Kumquat(金柑) 200ml

金柑が芳しく香り立つ
個性溢れる爽やかな限定GIN

OSUZU GIN Kumquat(金柑) 200ml

商品番号:59058

¥2,123(税込)


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


クラススピリッツ(ジン)
使用原料(ボタニカル)金柑/ジュニパーベリー/山椒/生姜
度数45度

包装紙

メッセージシール

OSUZU GIN Kumquat(金柑) 200ml
お気に入り

金柑が芳しく香り立つ
個性溢れる爽やかな限定GIN

『山ねこ』に始まり、数多くのこだわり抜いた蒸留酒を生み出す尾鈴山蒸留所の手がけるクラフトジン・OSUZU GINより、鮮やかな山吹色が映える限定品『Kumquat(金柑)』のご紹介です。

ベーススピリッツには同蔵の手がける銘品『芋焼酎 山ねこ』を使用。宮崎県産の無農薬栽培金柑をメインボタニカルとしてたっぷり使用。ジュニパーベリー、山椒、生姜と非常にシンプルなボタニカル構成で仕上げました。

ベースとなった芋焼酎・山ねこ由来のふくよかな香りに金柑の爽やかな雰囲気。生姜や山椒に由来する和のスパイシーな風味がやわらかに乗り、引き締まった印象です。

飲み込んだ後にはアルコール感と金柑の爽やかさが相まってドライ。さっぱりとした味わいは食事と共に楽しんでも大変美味しくいただけます。

ストレートやロック、ソーダ割り、トニック割りをはじめとし、カクテルベースとしてお使いいただいてもしっかりとこの一本の個性を感じられる一杯が生まれます。

芳しく爽やか、そして個性的な味わいをお好みの飲み方でお楽しみください。

【蔵元紹介】尾鈴山蒸留所おすずやまじょうりゅうじょ 宮崎県

尾鈴山蒸留所の酒蔵

【当店は尾鈴山蒸留所の正規取扱店です。】

【尾鈴山蒸留所とは?】
明治18年に創業した黒木本店の別蔵が「尾鈴山蒸留所」です。1998年に宮崎県高鍋町の山深くに建てられ、自然の風景と調和した美しい蒸留所です。

この場所が選ばれた理由

尾鈴山蒸留所の酒蔵

尾鈴山蒸留所は人里離れた山奥に位置します。より良い焼酎造りの環境を求めて辿り着いた場所がこの土地だったのです。尾鈴山から流れ出る水は超軟水。透き通ったその水は、優しく喉を潤し、身体中に沁みわたります。水源の近くの水を使用し、より上質な酒造りが行われます。

【徹底した焼酎造りの環境】
尾鈴山蒸留所ではほとんどの作業が手作業で行われます。麹、酵母、と微生物が醗酵する上で最適の環境を作りあげるために建物は人が動く空間と微生物が醗酵する空間の二つに分かれています。 焼酎造りの根幹となる微生物の働きを最大限に生かす取り組みです。その為に麹、酵母などの仕込は全て木桶が使用されています。

【尾鈴山蒸留所の焼酎】
徹底した管理と、自然の恵みを活かした焼酎はまろやかでコクの深い味わい。尾鈴山の美しい大地が目に浮かぶような洗練された焼酎です。

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