ジャージーヨーグルトの
濃厚かつクリーミーな味わいを
最大限に生かした
超濃厚ヨーグルトリキュール

人気銘柄「伯楽星」を醸す新澤醸造店がこだわりを持って造るヨーグルトリキュール。
ジャージーとは英国領ジャージー島原産のジャージー牛のこと。乳脂肪分が5%にもなる濃厚さが特徴で、牛乳は薄い金色に輝くことから、「黄金のミルク」とも呼ばれています。ヨーグルトにもその黄金の膜が浮かんでいます。
濃厚なのにさっぱりとした後味。酸味も強くありません。ヨーグルトの表面にある黄金の膜は、バターのようなこってりとした食感。そのヨーグルトをふんだんに使用した超濃厚なヨーグルトリキュール。柔らかく、なめらかな味わいをお届けする為、製造の過程において火入れをしていません。5度以下の冷蔵保存のうえ、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
また、開封前には絶対に振らず、中の空気を逃がすように少しずつゆっくりと開栓して下さい。

愛宕の松 超濃厚ヨーグルト酒 720ml

商品番号:30219

¥1,700 +税


購入制限:なし

配送方法:クール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


原材料ジャージーヨーグルト・日本酒
度数5度以上6度未満

【蔵元紹介】新澤にいざわ酒造(愛宕の松)宮城県

新澤醸造(愛宕の松)宮城県
新澤醸造の酒蔵

新澤醸造店は1873年(明治6年)に創業。
140年近く宮城県大崎市三本木町で酒造りを続けてきました。
しかし、2011年の東日本大震災で蔵が全壊、
その中でも酒造りを続けましたが、
同年11月に70km離れた山形県との県境に 近い川崎町に蔵を移転しました。
もともとは普通酒が主体の造りだった蔵元でしたが、
現在は全生産量がほぼ純米という構成の 純米メインの蔵元となっています。
従来からの銘柄である「愛宕の松(あたごのまつ)」の酒質向上、
そして、2002年に立上げた特約店限定の
新銘柄「伯楽星」は、瞬く間に全国から注目を集めるい人気酒となりました。

蔵も人も日々進化
伯楽の目で醸す究極の食中酒

酒質で特徴的なのは、糖分が低く設定されていること。
食事をしていると徐々に糖分はおいしく感じなくなります。
ですから糖分の高いお酒は飲み飽きすることが多いのですが。
新澤醸造ののお酒は、糖分が低く設定され
且つキレもあることから、飲み疲れしない食中酒となっています。

新澤醸造の酒蔵

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