芋焼酎薩摩国分を
2年以上熟成させた限定酒
その美味しさは格別です。
薩摩国分原酒 1.8L
商品番号:20103
¥3,740(税込)
タイプ | 芋焼酎 |
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原材料 | 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫) |
使用麹 | 白麹 |
度数 | 37度 |
熟成年数 | 2年以上貯蔵 |
芋焼酎薩摩国分を
2年以上熟成させた限定酒
その美味しさは格別です。
同社のもっともポピュラーな銘柄である、芋焼酎さつま国分を2年以上熟成させたもので、ごく僅かしか生産されていない希少な焼酎なのです。熟成酒ならではのとろりとした風味、そして旨み。ゆっくりとこころゆくまま楽しんでいただきたい焼酎です。
【蔵元紹介】国分 酒造 鹿児島県
いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ「米こうじ」をつくり、その後、蒸した芋を入れて仕込むという方法で造っています。国分酒造の『いも麹芋』は、こうした従来の造り方を払拭し、こうじづくりの際に米を使用せず、鹿児島産のさつまいも(コガネセンガン)で「いもこうじ」をつくり仕込んだ、さつまいも100%の芋焼酎です。
さつまいも100%の
元祖芋焼酎
最近は芋100%の焼酎が色々な蔵で造られるようになってきましたが、国分酒造の「いも麹 芋」は、業界初の芋100%の焼酎として1998年に発売しました。つまり「いも麹」焼酎の元祖です。(※国分酒造サイトより引用)