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シャトー・ボー・ソレイユ 2002

シャトー・ボー・ソレイユ

AOC:ポムロール  色:赤
シャトー・クリネの再建にあたり、1989年にはそのシャトー・クリネでパーカーポイント100点を獲った凄腕ワインメーカーの故ジャン・ミッシェル・アルコート氏が手がけたワインで、しかもこのシャトーにおいて氏とタッグを組んだのは、かの世界的有名コンサルタント、ミシェル・ロラン氏というのですから、話題性には事欠きませんでした。メルローの旨みがぎっしりと詰まった逸品♪

在庫:

品番:70612

配送:クール便推奨

価格:6,429円(税抜・送料別)

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Robe:

ルビー色がかったガーネット。

Service:

18〜20℃

Nez:

ブッラクベリー、ブルーベリー、エスプレッソ、カカオ、ビターチョコレート等。

Garde:

10〜25年

Palais:

凝縮した果実の味わい。余韻が長く、ふくよかな味わい。

Cepage:

100%:メルロー

生産者の紹介

シャトー・ボーソレイユシャトー・ボーソレイユ [Ch.Beau Soleil]

AOC:ポムロール
オーナー:Thierry Rustmann
醸造責任者:Aurelie Carreau
所有畑面積:3.5ha
作付割合:100%:メルロー
平均樹齢:35年
収量:45 hl/ha
収穫:手で
【醸造】
タンク :5つの小さいセメント温度調節ステンレスタンク
熟成期間 : 12〜15か月 樽熟成 : 35%新樽(バリック)、 35%:一度使用した樽、 30%:2回使用したバリック 平均生産量 :18.000本 セカンドワイン : Coup de Soleil (ロゼ)

関連情報

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pomerol

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